Woche für Woche interessante kulinarische Neuigkeiten.Neben Moschner's beliebten und heiß begehrten Klassikern finden Sie bei uns Woche für Woche abwechselnde feine Gerichte. Dabei setzt unser Küchenchef im Jahresverlauf immer wieder saisonale Highlights: von Spargel bis Wild. Vom Sommersalat bis zur Weihnachtsgans und zum Silvesterkarpfen: Vielfalt ist beim Moschner die goldene Küchenregel, um Sie immer wieder zu überraschen. |
| 26.06. - 30.06. | |
| Aperitifempfehlung | |
| 0,1 l Prosecco mit Lavendelblütensirup | 4,80 € |
| Kochempfehlung der Woche | |
| Gebackenes Schweinekotelette mit Kartoffel-Gurkensalat | 13,80 € |
| diese Woche gibt`s ausserdem | |
| Pfifferlingscremesuppe | 5,50 € |
| Hausgemachter bayr. Wurstsalat mit Salatbouquet (2) | 9,00 € |
| Schweizer Wurstsalat mit Salatbouquet (2) | 9,50 € |
| Kalbfleischpflanzerl im eigenen Safterl mit Bohnen und Röstkartoffeln | 14,50 € |
| Spaghetti `aglio olio` mit 4 Stück Riesengarnelen | 22,80 € |
| und zum Abschluss noch was Süsses | |
| kleiner Erdbeerpfannkuchen mit Vanille-Eis | 8,50 € |
Pfifferlingskarte | |
| Portion Pfifferlinge in Rahm mit Semmelknödl | 16,50 € |
| wahlweise | |
| mit kleinem Rinderfilet vom Simmentaler Rind | 38,50 € |
| mit kleinem Naturschnitzel vom Kalb | 28,50 € |
| ausserdem gibt`s diese Woche | |
| Sautierte Pfifferlinge mit Semmelknödl | 16,50 € |
| Kräuterrührei mit sautierte Pfifferlingen | 20,80 € |
| vegetarisch | |
| Pfifferlingspfannkuchen | 14,80 € |
| Weinempfehlung | |
| 0,2 l Weißburgunder Weingut Dreissigacker | 6,00 € |